Jos kysyt meidän perheeltä, mikä ruoka pelastaa arjen kiireessä ja saa koko pöytäseurueen hymyilemään, vastaus on usein Airfryer kana. Kun Minea ja Onni tulevat koulusta nälkäisinä ja Antti miettii iltapalaa, laitan kanan marinoitumaan ja airfryerin laulamaan — ilman uunin kuumentamista ja sotkua.
Airfryer tekee kanasta mehukasta ja pinnalta täydellisen rapeaa, juuri sopivaa arkeen tai viikonlopun herkutteluun. Tämä resepti on meidän luottovalinta, kun halutaan syödä hyvin mutta ilman monimutkaista valmistelua. Kanan seuraksi riittää salaatti tai lohkoperunat, ja hygge on taattu!
Airfryer kana — Vaihtoehdot
🍋 Sitruuna-yrttikana
Marinoi kana sitruunamehulla, oliiviöljyllä ja tuoreilla yrteillä kuten timjamilla ja persiljalla. Raikas maku sopii erityisesti kevään ja kesän aterioihin.
🌶 Mausteinen paprika-kana
Hierot kanaan savupaprikaa, chiliä ja valkosipulijauhetta ennen paistoa. Antin suosikki, kun halutaan vähän lisäpotkua arki-iltaan.
🧄 Valkosipulivoikana
Voitele kana ennen paistoa valkosipulivoilla. Tulos on mehukas ja aromaattinen — Minea ja Onni syövät tätä mielellään lohkoperunoiden kanssa!
Airfryer kana — Lisukkeet
🥗 Vihersalaatti
Raikas salaatti on kevyt ja värikäs pari mehukkaalle kanalle. Minea lisää usein kurkkua ja kirsikkatomaatteja.
🥔 Lohkoperunat
Rapeat lohkoperunat syntyvät samalla airfryerillä — helppo ja täydellinen lisuke, jonka Onni syö ensimmäisenä.
🍚 Keitetty riisi
Höyrytetty riisi imee kanan maun ja on nopea tarjota kiireisenä arki-iltana.
🫑 Grillatut kasvikset
Paprika, kesäkurpitsa ja sipuli saavat herkullisen paahteisen maun airfryerissä kanapaiston ohessa.
🥖 Tuore patonki
Rapea patonki ja nokare voita viimeistelevät aterian — koko perhe kiittää!
Airfryer kana — Säilytys
🕒 Huoneenlämpö
Paistettu kana kannattaa syödä heti lämpimänä, mutta jos jää yli, säilytä peitettynä huoneenlämmössä korkeintaan pari tuntia.
🧊 Jääkaapissa
Säilytä ylijäänyt kana jääkaapissa suljetussa rasiassa. Se pysyy hyvänä noin 2–3 päivää. Lämmitä uudelleen airfryerissä tai mikrossa, jotta mehukkuus säilyy.
❄️ Pakastimessa
Voit myös pakastaa kypsän kanan annospaloina. Pakastimessa se säilyy noin 1–2 kuukautta. Sulata jääkaapissa ja lämmitä airfryerissä — kuin vastapaistettu!
Airfryer kana — Tarina ja kulttuuri
🇫🇮 Kana suomalaisessa keittiössä
Kana on ollut suomalaisten arkiruokien kestosuosikki jo pitkään. Se on edullinen, monipuolinen ja maistuu lähes kaikille.
🏡 Meidän perheen kanaperinne
Meillä kotona kana valmistuu useimmiten airfryerissä — helppoa ja nopeaa ilman uunin lämmittelyä. Erityisesti arki-iltana se pelastaa monta kiireistä hetkeä.
📚 Haluatko tietää lisää?
Voit lukea lisää kanan merkityksestä suomalaisessa ruokakulttuurissa Wikipedia Suomi – Kana.
Airfryer kana
Tarvikkeet
- Airfryer
Ainekset
Peruskana
- 500–700 g kanapaloja (fileetä tai reisipaloja)
- 2 rkl öljyä (esim. rypsi- tai oliiviöljy)
- suolaa ja pippuria (maun mukaan)
Lisämakua halutessa
- yrttejä tai mausteseosta (esim. paprika, valkosipuli)
Ohjeet
- Sekoita kanapalat öljyn ja mausteiden kanssa kulhossa.
- Aseta maustetut kanapalat airfryerin koriin tasaisesti.
- Paista 180 °C noin 20–25 minuuttia. Käännä kerran puolivälissä.
- Varmista kypsyys ja tarjoa heti suosikkilisukkeiden kanssa.
Huomautukset
Airfryer kana — Usein kysytyt kysymykset
⏱ Kuinka kauan kanan paisto kestää airfryerissä?
Riippuu palojen koosta: noin 20–25 minuuttia 180 °C on hyvä ohje. Tarkista aina kypsyys leikkaamalla pala auki.
🍗 Voiko pakastettua kanaa paistaa airfryerissä?
Kyllä voi! Sulata ensin kevyesti jääkaapissa tai käytä pidempää paistoaikaa.
🔄 Pitääkö kana kääntää paiston aikana?
Suosittelen kääntämään kerran puolivälissä, jotta pinta ruskistuu kauniisti joka puolelta.
🌿 Miten kanaa kannattaa maustaa?
Yksinkertainen suola ja pippuri toimivat aina. Kokeile myös sitruunaa, yrttejä tai valkosipulia maun syventämiseksi! 😊
📣 Nyt on sinun vuorosi!
🔥 Kokeilitko minun Airfryer kana -reseptiä?
💬 Kerro kommenteissa, millä mausteilla teit omasi: yrteillä, sitruunalla vai valkosipulilla — rakastan lukea teidän ideat!
📸 Jaa kuva sinun mehukkaasta kanasta: julkaisen parhaat kuvat Instassa ja blogissa!
📩 Tilaa uutiskirjeeni, niin saat viikoittain uusia airfryer-reseptejä ja pientä arjen hyggeä suoraan sähköpostiisi.
⭐ Ja jos tykkäsit reseptistä, anna tähtiä — se auttaa minua jakamaan lisää herkullisia ideoita teidän keittiöihin 🧡
