Airfryer piparkakut

Airfryer piparkakut – nopein tapa tuoda piparin tuoksu kotiin

Airfryer piparkakut ovat pelastus kiireiselle joululeipurille – ja meidän perheessä niistä on tullut jo uusi perinne. Kun Espoossa pakkanen nipistää poskia ja ikkunoihin muodostuu huurrekuvioita, on ihanaa täyttää koti kanelin, neilikan ja inkiväärin tuoksulla.

Minea rakastaa painaa muoteilla sydämiä ja tähtiä, ja Onni yrittää aina tehdä piparkakkutalon, vaikka äidin mukaan se vaatii vähän enemmän kärsivällisyyttä. Antti taas väittää, että taikina maistuu paremmalta kuin valmiit keksit – mutta paistetut piparit airfryerissa valmistuvat niin nopeasti, ettei taikinaa ehdi edes varastaa liikaa.

Tänä jouluna päätin unohtaa uunin esilämmitykset ja ottaa airfryerin avuksi – ja voin sanoa, että en enää palaa entiseen.

Airfryer piparkakut – 3 erilaista versiota joulun makuun

Klassinen piparkakku ❤️

Perinteinen piparkakkutaikina neilikan, kanelin ja inkiväärin mausteilla. Nämä piparit ovat ohuita, rapeita ja tuoksuvat joululta. Koristele sokerikuorrutteella tai syö sellaisenaan!

Appelsiini-suklaapiparit 🍊🍫

Lisää taikinaan raastettua appelsiininkuorta ja pieniä suklaahippuja. Täydellinen yhdistelmä makeaa ja raikasta. Lapset rakastavat näitä glögin kanssa.

Pähkinäinen piparkakku 🌰

Rouhitut saksanpähkinät tai mantelit tuovat pipareihin uutta suutuntumaa ja täyteläistä makua. Sopii erityisesti aikuisempaan makuun – ihana lahjapussissa!

Parhaat lisukkeet airfryer piparkakut -herkuille

Lämmin glögi

Perinteinen joulujuoma sopii täydellisesti piparkakkujen kanssa. Kokeile punaviinillä tai alkoholittomana, lisää manteleita ja rusinoita – makuelämys on taattu.

Homejuusto tai brie

Pehmeä juusto piparkakun päällä on klassinen suomalainen yhdistelmä. Suolainen ja makea yhdessä toimivat aina.

Vaniljajäätelö

Kokeile murentaa lämpimiä pipareita vaniljajäätelön päälle. Ihana jälkiruoka vaikka pikkujouluihin tai lasten iloksi!

Hedelmäviipaleet

Appelsiini, päärynä tai viinirypäleet tuovat raikkautta ja väriä piparikulhoon. Helppo tapa tasapainottaa makeutta.

Piparkakkulatte tai maustettu kahvi

Kanelilla ja inkiväärillä maustettu kahvi täydentää piparin aromit. Lisää hieman vaahdotettua maitoa ja ripaus piparkakkumaustetta.

Tummasuklaakuorrutus

Dippaa osa pipareista sulatettuun tummaan suklaaseen. Anna kovettua ja tarjoile kauniilla lautasella – täydellinen juhlatarjottava.

Näin säilytät airfryer piparkakut parhaalla tavalla

Huoneenlämmössä

Airfryer piparkakut säilyvät parhaiten huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa. Säilytä ne kuivassa ja viileässä paikassa, niin ne pysyvät rapeina jopa pari viikkoa. Älä säilytä kannen alla liian lämpimänä – muuten ne pehmenevät.

Jääkaapissa

Valmista piparkakkutaikinaa voi säilyttää jääkaapissa 2–3 päivää hyvin kelmulla peitettynä. Muotoile ja paista vasta juuri ennen tarjoilua – näin saat tuoreita pipareita silloin kun haluat.

Pakastimessa

Piparkakkutaikinan voi myös pakastaa. Kääri se tiiviisti ja käytä kuukauden sisällä. Paistetut piparit säilyvät pakastimessa vähemmän houkuttelevina, mutta voit pakastaa nekin, jos haluat – sulata hitaasti huoneenlämmössä ja lämmitä kevyesti airfryerissa 140 asteessa pari minuuttia.

Airfryer piparkakut – perinne joka muuttuu ajassa

Piparkakut kuuluvat suomalaiseen jouluun yhtä varmasti kuin glögi ja joulukuusi. Niiden tuoksu tuo mieleen mummon keittiön, ensimmäiset joululaulut ja sen hetken, kun lumi peittää maan. Piparkakkutalkoot ovat monessa perheessä odotettu juhla – taikinaa tehdään iso satsi, muotteja kaivetaan esiin ja keittiö täyttyy ilosta.

Vaikka ennen piparit paistettiin vain uunissa, nykyään moni perhe – myös meidän Espoossa – tekee niitä airfryerilla. Se on nopeampaa, helpompaa ja sopii täydellisesti pienten käsien kanssa touhuamiseen.

Minulle piparkakut merkitsevät yhdessäoloa. Meillä on tapana kirjoittaa lasten nimet pipareihin sokerikuorrutteella ja ripustaa niitä myös joulukuuseen koristeiksi. Airfryer piparkakut mahdollistavat sen, että voimme tehdä näitä hetkiä vaikka keskellä viikkoa ilman stressiä.

👉 Lue lisää piparkakkujen historiasta Wikipediasta (fi)

Print Pin

Airfryer piparkakut

5 from 1 vote

Valmisteluaika 20 minuuttia minuuttia

Kypsennysaika 6 minuuttia minuuttia

Kokonausaika 26 minuuttia minuuttia

Servings 30 piparia

Kalorit 55

Airfryer piparkakut valmistuvat nopeasti ilman uunia – täydellinen valinta joulun kiireisiin tai pikkuhetkiin lasten kanssa.

Tarvikkeet

• Airfryer
• Piparkakkumuotit

Ainekset

Ainekset

• 1 pkt piparkakkutaikinaa (valmis taikina tai kotitekoinen)
• leivinpaperia (airfryerin koriin)
• sokerikuorrutetta (koristeluun (valinnainen))

Ohjeet 

• Kauli piparkakkutaikina ohueksi levyksi ja ota muoteilla pipareita.
• Leikkaa airfryeriin sopiva pala leivinpaperia ja aseta piparit sen päälle pienin välein.
• Paista 170–180 asteessa 5–7 minuuttia, kunnes piparit ovat kauniin ruskeita.
• Anna jäähtyä ja koristele halutessasi sokerikuorrutteella tai suklaalla.

Huomautukset

Valmiit piparkakut voi säilyttää ilmatiiviissä rasiassa jopa pari viikkoa. Voit myös pakastaa taikinan myöhempää käyttöä varten.

Calories: 55kcal

Course: Jälkiruoka

Cuisine: Suomalainen

Keyword: airfryer piparkakut

Usein kysytyt kysymykset airfryer piparkakut -reseptistä

Voiko valmiin piparkakkutaikinan paistaa airfryerissa?
Kyllä! Valmiit taikinat, kuten Myllyn Paras tai Sunnuntai, sopivat mainiosti airfryeriin. Leivo, muotoile ja paista suoraan!

Miten kauan piparkakut paistuvat airfryerissa?
Ohut pipari kypsyy noin 5–7 minuutissa 170–180 asteessa. Tarkkaile ensimmäistä satsia – airfryerit vaihtelevat hieman.

Kannattaako airfryerin koriin laittaa leivinpaperia?
Kyllä, pieni pala leivinpaperia estää pipareita tarttumasta. Jätä reunat auki, jotta ilma kiertää vapaasti.

Voiko piparkakkuja koristella ennen paistoa?
Ei suositella. Sokerikuorrute tai nonparellit sulavat helposti airfryerissa. Koristele vasta jäähtymisen jälkeen. 🎨

🎅 Leivoitko jo airfryer piparkakut? Jaa oma piparitaikasi!

📣 Nyt on sinun vuorosi! 🔥 Testasitko minun airfryer piparkakut -reseptiä? 💬 Kommentoi alle, käytitkö valmistaikinaa vai teitkö oman – ja millaisia muotteja käytitte?

📸 Ota kuva pipareistasi ja jaa se somessa tägillä @reseptitairfryer.fi – julkaisen suosikkikuvat blogissa ja Instassa!

📩 Tilaa uutiskirjeeni, niin saat viikoittain uusia airfryer-reseptejä ja ripauksen joulun hyggeä suoraan sähköpostiisi.

⭐ Jos tykkäsit reseptistä, anna tähtiä – se auttaa minua kehittämään lisää sesongin makuja suoraan teidän keittiöihin! 🧡