Meidän perheessä uuniperunat kuuluvat syksyn ja talven lemppariherkkuihin — ja kun ne valmistuvat airfryerissä, arki helpottuu entisestään! Uuniperunat airfryer valmistuvat paljon nopeammin kuin tavallisessa uunissa, mutta maussa ei tarvitse tinkiä. Minea ja Onni syövät perunat mielellään tuorejuustotäytteen kanssa, ja Antti lisää kylkeen vähän savulohta tai kinkkua.
Airfryer tekee uuniperunoista ihanan pehmeitä sisältä ja rapeita pinnalta ilman pitkää odottelua. Täydellinen lohturuoka kiireiseen arkeen tai viikonlopun herkkuhetkiin!
Uuniperunat airfryer — Vaihtoehdot
🧀 Tuorejuusto-täyte
Täytä valmiit uuniperunat maustetulla tuorejuustolla ja silputulla ruohosipulilla. Minean ja Onnin lemppari!
🐟 Savulohi-täyte
Sekoita perunan sisus savuloheen ja nokareeseen ranskankermaa. Antti syö tätä versiota aina juhlavampana vaihtoehtona.
🥓 Kinkku-juusto-täyte
Pilko kinkkua ja sekoita raastettuun juustoon — laita seos lämpimän perunan sisään, niin se sulaa ihanasti.
Uuniperunat airfryer — Lisukkeet
🥗 Vihersalaatti
Raikas salaatti tasapainottaa täyteläisen uuniperunan — Minea lisää usein kurkkua ja tomaattia mukaan.
🐟 Savukala
Savustettu lohi tai muikku tuo perinteisiin uuniperunoihin herkullista juhlavuutta — Antin suosikki!
🧄 Valkosipulikastike
Kermainen valkosipulikastike sopii loistavasti täytetyn perunan kaveriksi ja antaa lisämakua.
🥒 Suolakurkku
Rapea suolakurkku tuo raikkautta ja vähän happamuutta — täydellinen pari perunalle.
🍞 Ruisleipä
Lämmin ruisleipä uuniperunan rinnalla tekee ateriasta vielä täyttävämmän.
Uuniperunat airfryer — Säilytys
🕒 Huoneenlämpö
Uuniperunat kannattaa syödä heti lämpimänä. Jos jää yli, pidä huoneenlämmössä peitettynä korkeintaan tunnin ajan.
🧊 Jääkaapissa
Ylijääneet uuniperunat säilyvät jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa noin 2–3 päivää. Lämmitä uudelleen airfryerissä, jotta pinta pysyy rapeana.
❄️ Pakastimessa
Valmiiksi kypsennettyjä uuniperunoita ei suositella pakastettavaksi — rakenne pehmenee. Käytä mieluiten tuoreeltaan ja paista uusi erä tarpeen mukaan.
Uuniperunat airfryer — Tarina ja kulttuuri
🇫🇮 Uuniperuna suomalaisessa ruokapöydässä
Uuniperuna on suomalaisessa keittiössä tuttu lohturuoka, joka maistuu niin arkena kuin viikonloppuna — helppo täyttää ja muunnella maun mukaan.
🏡 Meidän perheen uuniperunaperinne
Meillä uuniperunat kuuluvat erityisesti syksyn ja talven ruokapöytään: Minea ja Onni valitsevat täytteet itse, ja Antti lisää aina jotain savukalaa kylkeen.
📚 Haluatko tietää lisää?
Voit lukea perunoiden viljelystä ja käytöstä Suomessa Wikipedia Suomi – Peruna.
Uuniperunat airfryer
Tarvikkeet
- Airfryer
Ainekset
Perusuuniperunat
- 4 kpl isohkoa perunaa (esim. Rosamunda)
- 1 rkl öljyä (rypsi- tai oliiviöljy)
- suolaa (maun mukaan)
Ohjeet
- Pese ja kuivaa perunat huolellisesti.
- Pyörittele perunat öljyssä ja ripottele päälle suolaa.
- Aseta perunat airfryerin koriin. Paista 180 °C noin 35–45 minuuttia. Käännä kerran puolivälissä.
- Tarkista kypsyys haarukalla. Tarjoa täytteiden kanssa heti lämpimänä.
Huomautukset
Uuniperunat airfryer — Usein kysytyt kysymykset
⏱ Kuinka kauan uuniperunat paistetaan airfryerissä?
Yleensä noin 35–45 minuuttia 180 °C riittää. Käännä kerran puolivälissä, jotta kypsyvät tasaisesti.
🧂 Pitääkö perunat öljytä ennen paistoa?
Kyllä! Pyörittele perunat kevyesti öljyssä ja ripottele suolaa päälle — näin saat rapean pinnan.
🔄 Voiko uuniperunoita lämmittää uudelleen?
Kyllä voi! Lämmitä airfryerissä tai uunissa, niin pinta pysyy rapeana ja sisus pehmeänä.
❄️ Voiko uuniperunoita pakastaa?
Ei suositella — rakenne pehmenee pakastettaessa. Parasta nauttia heti tai säilyttää jääkaapissa muutama päivä.
📣 Nyt on sinun vuorosi!
🔥 Kokeilitko minun Uuniperunat airfryer -reseptiä?
💬 Kerro kommenteissa, mikä täyte on sinun suosikki — tuorejuusto, savulohi vai kinkku? Rakastan lukea teidän ideat!
📸 Jaa kuva sinun rapeista uuniperunoista: julkaisen parhaat kuvat Instassa ja blogissa!
📩 Tilaa uutiskirjeeni, niin saat viikoittain uusia airfryer-reseptejä ja pientä arjen hyggeä suoraan sähköpostiisi.
⭐ Ja jos tykkäsit reseptistä, anna tähtiä — se auttaa minua jakamaan lisää herkullisia ideoita teidän keittiöihin 🧡
