Kun haluan tuoda lautaselle väriä ja keveyttä ilman pannun kuumentamista, pelastus on meidän keittiössä aina Wok vihannekset airfryer. Tämä resepti syntyy hetkessä valmiista wok-sekoituksesta — eikä tarvitse sotkea kattiloita tai kastikkeita. Minea ja Onni syövät nämä mielellään riisin tai nuudeleiden kanssa, ja Antti tykkää lorauttaa päälle pienen tilkan soijakastiketta.
Airfryer tekee wok-vihanneksista sopivan rapsakoita ja säilyttää kauniit värit. Täydellinen lisuke arkeen tai nopeaksi kasvislounaaksi vaikka sellaisenaan!
Wok vihannekset airfryer — Vaihtoehdot
🧄 Valkosipuli-wok
Lisää vihanneksiin valkosipulijauhetta ja ripaus suolaa ennen paistoa. Antti tykkää tästä versiosta erityisesti paistetun riisin kaverina.
🌶 Chili-wok
Sekoita vihanneksiin kevyesti chilihiutaleita ja vähän seesamiöljyä. Minea syö varovasti, mutta Onni tykkää pienestä potkusta.
🍋 Sitruuna-inkivääri-wok
Mausta vihannekset raastetulla inkiväärillä ja pirskauta päälle hieman sitruunamehua ennen tarjoilua — raikas ja keväinen vaihtoehto!
Wok vihannekset airfryer — Lisukkeet
🍚 Keitetty riisi
Wok-vihannekset ja höyrytetty riisi on klassikko — Minea ja Onni pyytävät usein soijakastiketta kylkeen.
🍜 Nuudelit
Wok vihannekset sopivat loistavasti nuudeleiden sekaan — nopea ja täyttävä arkiruoka.
🍗 Paistettu kana
Mehevä kanafilee ja rapsakat wok-vihannekset ovat Antin suosikki viikonlopun pikaruuaksi.
🥩 Porsaan pihvi
Porsaan pihvin rinnalla wok-vihannekset tuovat raikkautta ja väriä lautaselle.
🥗 Vihersalaatti
Kevyt salaatti ja wok-vihannekset tekevät aterian erityisen kevyeksi ja monipuoliseksi.
Wok vihannekset airfryer — Säilytys
🕒 Huoneenlämpö
Wok-vihannekset maistuvat parhaiten heti valmistuksen jälkeen. Jos jää yli, säilytä peitettynä huoneenlämmössä enintään tunnin.
🧊 Jääkaapissa
Säilytä ylijääneet wok-vihannekset jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa. Ne pysyvät hyvänä 1–2 päivää, mutta rakenne pehmenee hieman. Lämmitä airfryerissä tai pannulla nopeasti.
❄️ Pakastimessa
Valmiiksi kypsennettyjä wok-vihanneksia ei suositella pakastettavaksi, sillä rakenne kärsii. Käytä mieluiten tuoreena ja paista uusi erä tarpeen mukaan.
Wok vihannekset airfryer — Tarina ja kulttuuri
🇫🇮 Wok-vihannekset suomalaisessa arjessa
Wok-vihannekset ovat monelle suomalaiselle arjen nopea ja helppo tapa syödä enemmän kasviksia — värikästä, maukasta ja vaivatonta.
🏡 Meidän perheen wok-perinne
Meillä wok-vihannekset pelastavat usein kiireisen arki-illan: Minea ja Onni auttavat sekoittamaan mausteet ja Antti viimeistelee annoksen seesaminsiemenillä.
📚 Haluatko tietää lisää?
Voit lukea wok-ruuan historiasta ja sen soveltamisesta suomalaisessa keittiössä Wikipedia Suomi – Wok.
Wok vihannekset airfryer
Tarvikkeet
- Airfryer
Ainekset
Peruswok-vihannekset
- 500 g wok-vihannessekoitusta (pakaste tai tuore)
- 1 rkl öljyä (rypsi- tai seesamiöljy)
- suolaa ja pippuria (maun mukaan)
Ohjeet
- Kaada wok-vihannekset kulhoon suoraan pussista tai käytä tuoreita.
- Sekoita joukkoon öljy ja mausteet.
- Aseta wok-vihannekset airfryerin koriin tasaisesti.
- Paista 180 °C noin 10–12 minuuttia. Sekoita kerran puolivälissä. Tarjoa heti lämpimänä!
Huomautukset
Wok vihannekset airfryer — Usein kysytyt kysymykset
⏱ Kuinka kauan wok-vihannekset kypsyvät airfryerissä?
Yleensä noin 10–12 minuuttia 180 °C riittää. Sekoita kerran paiston aikana, jotta vihannekset paahtuvat tasaisesti.
🧂 Pitääkö wok-vihannekset sulattaa ennen paistoa?
Ei tarvitse! Voit laittaa ne airfryeriin suoraan pakasteesta — helppoa ja nopeaa.
🌿 Millä wok-vihannekset kannattaa maustaa?
Öljy, suola ja pippuri riittävät perusmaustamiseen. Kokeile lisäksi inkivääriä, valkosipulia tai seesamiöljyä.
🔄 Voiko kypsennetyt wok-vihannekset lämmittää uudelleen?
Kyllä voi! Lämmitä nopeasti airfryerissä tai pannulla, jotta saat vähän rapeutta takaisin. 😊
📣 Nyt on sinun vuorosi!
🔥 Kokeilitko minun Wok vihannekset airfryer -reseptiä?
💬 Kerro kommenteissa, mitä mausteita käytit — valkosipulia, chiliä vai inkivääriä? Rakastan lukea teidän ideat!
📸 Jaa kuva sinun värikkäistä wok-vihanneksista: julkaisen parhaat kuvat Instassa ja blogissa!
📩 Tilaa uutiskirjeeni, niin saat viikoittain uusia airfryer-reseptejä ja pientä arjen hyggeä suoraan sähköpostiisi.
⭐ Ja jos tykkäsit reseptistä, anna tähtiä — se auttaa minua jakamaan lisää herkullisia ideoita teidän keittiöihin 🧡
